Ein Special Release ist der Edradour 12 YO Caledonia allemal. Hergestellt wurde der Edradour 12 YO im Small-Batch-Verfahren in der kleinsten Brennerei Schottlands. Um seine Aromen entwickeln zu können, reifte der Tropfen zuerst in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er sein Finish in Oloroso-Sherry-Fässern erhielt. Daraus resultiert ein angenehm weicher Whisky, der mit Noten von getrockneten Früchten aufwartet. Die Einzelfassabfüllung des Edradour 12 YO wurde im Übrigen von Songwriter Dougie MacLean ausgewählt und nach einem seiner Songs „Caledonia“ benannt.
Tasting Notes
- Nase: süße Trockenfrüchte, Eichenholz, Gewürze und Sherry
- Gaumen: cremig, weich, Aromen von Tabak, Leder, Nuss und getrockneten Früchten
- Finish: sehr elegant, wärmend und langanhaltend
Edradour 12 YO Highland Whisky – Caledonia
Benannt wurde der Edradour 12 YO Whisky nach dem Lied von Dougie MacLean, welches er 1977 schrieb. Entstanden ist der Song in Frankreich, als den Sänger und Songwriter das Heimweh nach Schottland plagte. Deshalb benannte MacLean den Song schließlich nach Caledonia, was der lateinische Begriff für Schottland ist. Mittlerweile wird das Lied als die inoffizielle Nationalhymne Schottlands betitelt. Mit diesem Hintergrundwissen ist es nicht verwunderlich, dass eine schottische Brennerei für den Edradour 12 YO mit Dougie MacLean zusammenarbeitete und das Resultat nach seinem Hit benannte. MacLean selbst führte seine Entscheidung damit aus, dass er höchst angetan war von Edradours traditioneller Herstellungsweise.
Bremer Spirituosen Contor GmbH
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28197 Bremen
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5 - 10 von 71 Bewertungen
3. Dezember 2019 06:25
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Edradour immer gut.
18. November 2019 19:02
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Wird ein Gebuertstagsgeschenk.
Haben die Firma Edradour in Schottland besichtigt und diesen Whisky dort gekauft. Durch die Internetsuche habe ich diesen 12 Jahre alten Whisky gefunden.
20. Januar 2019 09:36
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Ein super Whisky den es lohnt zu probieren!
18. Dezember 2018 17:45
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Es wird ein Weihnachtsgeschenk. Haben Edradour persönlich in Schottland kennen gelernt. Toller Betrieb beste Qualität.
30. November 2018 13:50
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Es wird für mich sein und habe bei Ihnen das Produkt der Brennerei bestens aufgestellt gefunden. Nachdem ich einiges über diese Brennerei gelesen habe u. jetzt die Flasche sehe, sollte ich erwartungsvoll zutrinken. Also auch hier warten
4. November 2018 05:48
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Sehr guter Whisky, als Geschenk, schöne Verpackung und Flasche, bin sehr zufrieden!
15. Oktober 2018 04:43
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gehört jetzt zu meinen lieblingswhiskys
3. Oktober 2018 13:35
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Ich habe die Destilliere besucht und wollte einen zur Erinnerung. Ein sehr runder Whisky
10. September 2018 03:08
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Wer nach Schottland reist, undbedingt die kleine Brennerei besuchen. Machen tolle Produkte.
3. September 2018 08:52
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Für Geniesser und angehende Geniesser.
(Einsteiger) Ein Spitzenwhisky !