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The Glenrothes Vintage 1996 Signatory Whisky 53,6% vol. 0,70l

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Michter's Barrel Strength Rye 2022 Release Whiskey 55,2% vol. 0,70l

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Chichibu 7even Gods of Fortune Edit. 4 Bishamonten #8280 Whisky 65,4% vol. 0,70l

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Deanston Virgin Oak Cask Strength Edition 2023 Whisky 58,5% vol. 0,70l

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BenRiach 25 YO Vintage 1997 Single Cask Edition Whisky 52,5% vol. 0,70l

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Dalmahoy Finest Selection Rum Cask Finish Whisky 40% vol. 0,70l

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Benrinnes Vintage 1996 Signatory Whisky 53,2% vol. 0,70l

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Guglhof Single Grain Vintage 1989 Whisky 42% vol. 0,35l

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Kilchoman Sauternes Cask Matured Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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BenRiach Smoke Season Whisky 52,8% vol. 0,70l

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GlenAllachie Vintage 2009 Signatory Whisky 66,9% vol. 0,70l

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Wolfcraig 35 YO Premium Blended Grain Whisky 46,8% vol. 0,70l

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Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Whisky 48% vol. 0,70l

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Eth by Eimverk Icelandic Rye Whisky 43% vol. 0,50l

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Compass Box Nectarosity Whisky 46% vol. 0,70l

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Glenlochy Vintage 1980 Signatory Rare Reserve Whisky 51,1% vol. 0,70l

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Port Askaig 45 YO Islay Single Malt Whisky 40,8% vol. 0,70l

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Balblair 25 YO Highland Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Macallan M Decanter Black Release 2019 MMXIX Whisky 46,5% vol. 0,70l

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Auchroisk Vintage 1996 Signatory Whisky 48,5% vol. 0,70l

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Laphroaig Elements 2.0 Whisky 59,6% vol. 0,70l

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Compass Box Orchard House Blended Whisky 46% vol. 0,70l

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Michel Couvreur Hyphen Blended Malt Whisky 46% vol. 0,50l

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Jim Beam 15 YO Lineage Limited Batch Release Whiskey 55,5% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.