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Longmorn 23 YO Whisky 48% vol. 0,70l

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Macallan M Decanter Release 2020 MMXX Whisky 45% vol. 0,70l

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Longrow 15 YO Red Release 2022 Whisky 51,4% vol. 0,70l

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Cragganmore 43 YO Whisky 47,4% vol. 0,70l

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Macallan Vintage 1989 Samaroli Whisky 42% vol. 0,70l

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The Famous Grouse 40 YO Whisky 47% vol. 0,70l

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Glenfiddich 40 YO Time Series Whisky 44,6% vol. 0,70l

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Ardbeg Vintage 2002 Single Cask 3308 Whisky 49,6% vol. 0,70l

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Glenmorangie Vintage 1999 Rare Cask #0009 Whisky 44,8% vol. 0,70l

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Glenfarclas 35 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l

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Isle of Raasay Red Wine Finish Single Malt Whisky 61,8% vol. 0,70l

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Yamazaki Puncheon 2022 Tsukuriwake Selection Whisky 48% vol. 0,70l

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Torabhaig Sound of Sleat Whisky 46% vol. 0,70l

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The Glenrothes Vintage 1999 Whisky 52,8% vol. 0,70l

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Auchentoshan Vintage 1999 Signatory Whisky 55,6% vol. 0,70l

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Macallan 30 YO Double Cask Whisky 43% vol. 0,70l

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Chateau du Breuil Finition Tourbée Whisky 46% vol. 0,70l

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Bowmore 50 YO Vintage 1969 Whisky 46,9% vol. 0,70l

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Hakushu 18 YO Whisky 43% vol. 0,70l

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Ardbeg 38 YO The Awakening Vintage 1975 Islay Whisky 49,4% vol. 0,70l

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Bushmills 25 YO Irish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash 2021 Release Whiskey 45,6% vol. 0,70l

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Kilkerran Heavily Peated Batch 11 Single Malt Whisky 57,9% vol. 0,70l

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Dalmahoy Finest Selection 9 YO Benrinnes Single Malt Whisky 50,5% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.