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Rochelt Quitte 50% vol. 0,04l Miniatur

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  • A5003887
  • Rochelt
  • Tirol
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Für ihren Edelbrand in Mini-Version verwendet Rochelt – genau wie für die größeren Editionen –... mehr

Rochelt Quitte 50% vol. 0,04l Miniatur

Für ihren Edelbrand in Mini-Version verwendet Rochelt – genau wie für die größeren Editionen – die Ronda Quitte aus Oberösterreich. Die birnenförmigen Früchte werden vollreif geerntet. Nach einem aufwändigen Reinigungs- und Maischeprozess wird die Maische zweifach destilliert. Anschließend ruht und reift das Herz des Brandes über 6 Jahren in offenen Glasballons.

Nase: süß-würzige Birnendüfte mit reifen Noten, einer Spur Rauch und einem Hauch Leder.

Gaumen: kompakte Fruchttextur, mit feurigen Rauchnoten und eleganten Würznuancen.

Finish: langer, fruchtiger Nachgang.

 

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