Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,70l

Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,70l

Die Wachau ist eine der besten Wein- und Obstanbauregionen Österreichs. Gelegen an den Ufern der Donau bieten Boden und Klima ideale Voraussetzungen für die Aromaentwicklung der Früchte. Prächtige Marillengärten prägen das Landschaftsbild, besonders während der Blüte im Frühjahr und der Ernte im Sommer.

Tasting Notes

  • Nase: Deutliche Fruchttöne mit einem kräftigen Charakter und hochkonzentrierten, kräuterwürzig Nuancen mit Minze und Zitrus.
  • Gaumen: dicht, lang, süffig und komplex, mit einem angenehmen Volumen
  • Finish: langer, voluminöser Ausklang mit einem schönen Fruchtton

Preise sind inkl. Pfand, welches wir bei Rückgabe vergüten:
0,70l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 12,00 EUR
0,35l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 10,00 EUR

Rochelt Wachauer Marille - die Herstellung

Die Marillen werden ausschließlich aus der Wachau bezogen, und dabei nur die wertvollsten Sorten: „Klosterneuburger“ und „Ungarische Beste“. Die Obstbauern ernten erst, wenn die Marillen selbst vom Baum fallen, orangegelb, mit einer intensiven Rötung und vollsaftig bis zum Kern. Nur dann haben sie die Aromenfülle für einen Qualitätsbrand höchster Güte. Die handverlesenen Marillen werden gereinigt und noch am Tag der Ernte vor Ort eingemaischt. Die natürlich vergorene, zusatzfreie Maische wird nach alter Tradition höchst behutsam zweimal im Kupferkessel gebrannt. Das gewonnene Herzstück lagert danach mindestens vier Jahre in offenen Glasballons. In dieser Zeit reift der Schnaps, wird geschmeidig und mild zugleich, dicht und stark, mit einer Fülle an reifen Marillenaromen. Die Wachauer Marille von Rochelt ist ein 100 % reines und ungefiltertes Destillat.

 


10 von 53 Bewertungen

4.96 von 5 Sternen


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28. März 2021 07:26

Der beste Marillenbrand, wie m...

Der beste Marillenbrand, wie man es von Rochelt erwartet.

6. Juli 2021 12:07

Rochelt Produkte sind immer vo...

Rochelt Produkte sind immer von außergewöhnlicher Qualität. So auch der Marillenbrand.

24. Mai 2021 07:37

Perfekt, alles passend ...

Perfekt, alles passend

5. Mai 2021 09:44

Der Preis lohnt sich !...

Der Preis lohnt sich !

25. April 2021 05:07

Einzigartig...

Einzigartig

30. März 2021 05:40

Einzigartig...

Einzigartig

28. März 2021 12:37

tolles Produkt seinen Preis we...

tolles Produkt seinen Preis wert

3. Dezember 2020 06:36

Sehr gut...

Sehr gut

28. Dezember 2020 14:33

Für uns ein Klassiker und imme...

Für uns ein Klassiker und immer noch mit das Beste was man sich in Sachen Marille gönnen kann. Ein kleines spezielles Rochelt Glas ist zu empfehlen. Die Größe ist perfekt um die Spirituose zu geniessen und in kleinen Schlückchen zu nippen. Der Schnaps ist so gehaltvoll und geschmacksintensiv, das ein kleiner Schluck ausreicht um über den Berg zu kommen... und langanhaltend die Marille zu schmecken.

8. Februar 2021 08:02

Spitzen Marille...

Spitzen Marille

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