Rochelt Wilde Vogelbeere 52% vol. 0,35l

Rochelt Wilde Vogelbeere 52% vol. 0,35l

Im Volksmund werden die Früchte der Eberesche häufig "Vogelbeeren" genannt. Die bitteren, herbsauren Beeren sind roh nicht bekömmlich. Der Vogelbeerschnaps hingegen ist eine geschätzte Delikatesse. Für die Wilde Vogelbeere von Rochelt werden ausschließlich wild wachsende Vogelbeeren aus dem Baltikum und Finnland verwendet, die per Hand geerntet und in einem aufwändigen Verfahren nach Farbe und Größe sortiert werden, um sicherzustellen, dass nur fehlerfreie und vollreife Beeren eingemaischt werden. Etwa 45kg Vogelbeeren werden für einen Liter des begehrten Herzstücks benötigt. Die Maische wird natürlich vergoren, zweifach destilliert und reift im Anschluss mindestens acht Jahre lang in offenen Glasballons. Das Ergebnis ist ein reifer, kräftiger Brand, mit harmonischen Bitter- und Marzipannoten am Gaumen und zarter Süße im Abgang. Die Rochelt Wilde Vogelbeere ist 100% rein und ungefiltert.

Tasting Notes

  • Nase: warm, dicht und saftig, großartige Nase mit klassischer Frucht
  • Gaumen: saftig, intensiv und doch mild mit einem reifen Biss und Druck
  • Finish: harmonischer Abgang mit einer perfekten Balance


Preise sind inkl. Pfand, welches wir bei Rückgabe vergüten:
0,70l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 12,00 EUR
0,35l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 10,00 EUR


4 von 4 Bewertungen

4.25 von 5 Sternen


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22. Mai 2019 23:53

Es bedarf hier keine Erklärung...

Es bedarf hier keine Erklärung. Rochelt bürgt mit seinem guten Namen für erstklassige Qualität!

11. Dezember 2019 14:05

Es ist etwas ganz besonderes d...

Es ist etwas ganz besonderes das man nur zu entsprechenden Anlässen kredenzt.

14. November 2021 10:06

Toller Geschmack .Hohe Qualitä...

Toller Geschmack .Hohe Qualität!

23. April 2020 09:36

Auch hier starke Streunungen i...

Auch hier starke Streunungen im Geschmack, nicht schlecht, würde ich mir aber nicht wieder holen. Preislich anspruchsvoll daher auch die Bewertung, für *** pro Flasche gäbe es auch ein paar Sterne mehr.

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