126,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 0.38 kg
Grundpreis: | 1 Liter = 1.269,00 € |
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Inhalt: | 0.1 Liter |
Bestell-Nr.: | A5000313 |
Hersteller: | Rochelt |
Herkunft: | Österreich |
Rochelt bezieht die Waldhimbeeren für ihren Edelbrand aus den dunklen Wäldern der Karpaten. Dort werden die Beeren frisch geerntet, bei Sammelstellen abgeliefert und dort gekühlt aufbewahrt, bis die Menge ausreichend ist. Sind genügend der kleinen, rot-saftigen Früchte gesammelt, werden sie – ohne Unterbrechung der Kühlkette – ins Tiroler Inntal, zu Rochelt gebracht. Dort werden die Waldhimbeeren bei 20 Grad Celsius natürlich vergoren (ohne Zusätze von Hefe und Gärungsbeschleunigern). Hat die Maische ihre richtige „Destillationsreife“ erreicht, erfolgt der zweifache Destillationsprozess, bei dem das sogenannte Herz des Destillates (der Mittellauf) extrahiert wird. Nur das Herz gelangt nun – zum weiteren Aromaausbau – für mindestens 3 Jahre in offene Glasballons.
Tasting Notes
- Nase: Konzentrierter, frischer Himbeerduft, mit grünen Minz-Akzenten und fein justierten Würznoten.
- Gaumen: Voluminöser, tieffruchtiger Körper, die Frucht- und Würz-Noten schmiegen sich seidenweich am Gaumen an.
- Finish: langer, fruchtig-würziger und samtiger Ausklang
14. Juni 2015 20:25
Vorbildliche Abwicklung, blitz...
Vorbildliche Abwicklung, blitzschneller Versand, Ware top
9. August 2015 21:46
rascher versand ,sehr gutes Se...
rascher versand ,sehr gutes Service ganz bestimmt wieder
18. Dezember 2017 14:57
Geschenk...
Geschenk
8. Januar 2018 18:58
Das Digestif für die besondere...
Das Digestif für die besonderen Momente mit einzigartigen Aroma.
28. Januar 2018 09:33
Alles gut...
Alles gut
18. Oktober 2021 16:12
Rochelt ist Rochelt...
Rochelt ist Rochelt