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Ardbeg Private Reserve Single Cask 3201 Whisky 56,2% vol. 0,70l

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Glenfarclas 25 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,20l

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Shinju Japanese Whisky 40% vol. 0,70l

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Auchroisk 10 YO Flora & Fauna Whisky 43% vol. 0,70l

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Jameson Black Barrel Irish Whiskey 40% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Grace O'Malley Blended Irish Whiskey 40% vol. 0,70l

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92.5

Mortlach 12 YO Single Malt Whisky 43,4% vol. 0,70l

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Scarabus 10 YO Islay Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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St. Kilian Peated Rich & Smoky Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Jack Daniel's Old No. 7 Brand Whiskey 40% vol. 3,0l Doppelmagnum

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Jack Daniel's Tennessee Triple Mash Whiskey 50% vol. 0,70l

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West Cork Maritime Virgin Oak Finished Whiskey 46% vol. 0,70l

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Beinn Dubh Thunder in the Glens Anniversary Whisky 43% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Glenmorangie Signet Reserve Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Maass Fissky Tirol Imperial Single Malt Whisky 40% vol. 0,50l

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Kentucky Owl The Wiseman Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45,4% vol. 0,70l

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Glenmorangie 16 YO Nectar D'OR Whisky 46% vol. 0,70l

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Wolfburn Langskip Whisky 58% vol. 0,70l

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Puni Gold Bourbon Cask Finish Italian Malt Whisky 43% vol. 0,70l

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Woodford Reserve Holiday Select Bourbon Whiskey 43,2% vol. 0,70l

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Isle Of Jura Journey Whisky 40% vol. 0,70l

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Torabhaig Allt Gleann Batch Strength Whisky 61,1% vol. 0,70l

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Slyrs Port Cask Finish Whisky 46% vol. 0,70l

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Old Pulteney Flotilla Whisky 46% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.